Se você nasceu em junho e está a procura de um modo interessante para a sua festa de aniversário, certamente já deve ter pensado em fazer uma festa junina. Se por algum motivo qualquer, você achou esta idéia pouco original, leia este artigo. Talvez ainda dê tempo de você mudar de idéia e preparar um arraiá inesquecível!
Bóra cunhecê a história das festa junina!
Bem, curiosamente, existem duas explicações para o termo festa junina. Há quem diga que o termo refere-se a junho, mês em que ocorrem as festividades. No entanto, também se diz por aí que o termo junina vem de "Joanina", o que, neste caso, seria uma homenagem dos católicos a São João.
Se você pensou que as festas juninas nasceram no Brasil, vai se surpreender ao saber que esta manifestação popular foi trazida para o nosso país pelos portugueses, ainda durante o período colonial. E acredite: a tradição de soltar fogos de artifício nas festas juninas veio da China, região onde teria surgido a manipulação da pólvora para a fabricação de fogos. Dos franceses herdamos a dança marcada, característica típica das danças nobres, conhecidas aqui como "quadrilhas".
O interessante é que os elementos culturais da festa junina trazidos pelos povos estrangeiros foram, com o passar do tempo, misturando-se aos aspectos culturais dos brasileiros conservados pelos povos indígenas e afro-brasileiros, entre outros. É por isso que a festa junina tomou características particulares em diversas regiões do país.
Hummmm. Cumê em Festa Junina é bão qui só...
Grande parte dos doces, bolos e salgados encontrados nas festas juninas têm o milho como ingrediente principal: pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho. Isso é fácil de ser explicado: junho é o mês de colheita do milho. Mas, além das receitas com milho, não podemos esquecer do arroz doce, do bolo de amendoim, do pinhão, do bombocado, da broa de fubá, da cocada, do pé-de-moleque, do quentão, do vinho quente, da batata doce e outras delícias!
E aí! Ta convencido sinhô ou sinhá de que a sua festa junina vai cê boa qui só vendo? |
